한국밤1 외갓집에 가면 나를 반겨주던 〔밤〕나무, 그 풋풋한 맛의 기억 밤나무(학명 : Castanea crenata)는 참나뭇과에 속하는 나무입니다. 그 열매인 밤은 한국을 비롯한 동아시아에서 오랫동안 중요한 식량 자원으로 여겨져 왔습니다. 밤나무의 유래 및 원산지는 주로 동아시아 지역이며, 특히 한국, 일본, 중국 등이 주요 원산지로 알려져 있습니다. 밤나무의 기원은 구체적으로 밝혀지지는 않았지만, 동아시아 전역에서 자연적으로 자라며, 고대부터 사람들이 그 열매를 식용으로 사용해 왔습니다.. 한국에서는 오래전부터 밤나무가 재배되었다는 기록이 있습니다. 한국에서는 삼국 시대부터 밤이 중요한 식량 자원으로 자리 잡았고, 한국의 다양한 문헌에서도 밤나무에 대한 언급이 등장합니다. 밤나무는 한국의 기후와 토양에 적합하여 전국적으로 분포하고 있으며, 특히 충청남도, 전라도와 경상.. 2024. 9. 24. 이전 1 다음