파프리카 요리법 활용법1 〘파프리카〙 너는 어디서 왔니? 앙증맞은 피망의 영양성분과 효능 파프리카(Paprika)는 가지과(Solanaceae)에 속하는 Capsicum 속의 일종으로 과학적으로는 Capsicum annuum로 분류됩니다. 이 식물은 열대 아메리카 원산이며, 다양한 색상과 크기로 재배됩니다. 파프리카는 고추와 유사하지만 매운맛이 없고 단맛이 나는 것이 특징이라 단고추라고 합니다. Ⅰ. 파프리카의 식물적 특성과 생태1. 식물적 특성➀ 형태파프리카는 높이 30~90cm까지 자라는 다년생 식물로, 보통 1년생으로 재배됩니다. 잎은 어긋나고, 길이 7~12cm, 폭 5~8cm로 타원형이나 난형입니다. ➁ 꽃꽃은 백색이나 연한 녹색이며, 가지 끝에 하나씩 피어납니다. 꽃받침과 꽃잎은 5장씩 있습니다. ➂ 열매열매는 장과로 색상은 빨강, 노랑, 주황, 초록, 자주 등 다양합니다. 과육은.. 2024. 7. 17. 이전 1 다음
