카사노바1 카사노바가 즐겨 먹은 〔굴〕 바다의 우유, 영양성분과 효능, 요리법 굴은 해양 환경에서 자라는 대표적인 이매패류로, 연안의 바위나 모래, 조류가 풍부한 지역에 서식하며 깨끗하고 염분이 높은 해수를 선호합니다. Ⅰ. 굴의 생태적 특성1. 서식 환경굴은 염분 농도가 15~35% 정도인 해수에서 잘 자라며, 바닷물의 흐름이 약간 있는 연안과 만 등지에서 주로 발견됩니다. 또한, 산소가 풍부한 환경을 좋아해 물이 잘 순환되는 얕은 해역에 서식하는 경우가 많습니다. 2. 부착 생활굴은 평생 바위나 다른 굴껍데기 등에 붙어 살아갑니다. 주로 석회질로 구성된 껍질로 자신을 보호하며, 껍질을 통해 주변 환경에 단단히 부착됩니다. 3. 여과 섭식굴은 플랑크톤과 같은 미세한 유기물을 여과하여 섭취합니다. 이 과정에서 바닷물 속에 있는 미세 오염 물질과 유기물을 걸러내어 수질 정화 역할을 .. 2024. 11. 9. 이전 1 다음
