상큼하고 아삭아삭한 미나리, 영양성분과 효능
미나리는 미나리과에 속하는 아시아 원산의 여러해살이풀로서 습기가 있는 곳이나 도랑, 물가에서 자랍니다. 우리나라를 비롯하여 만주, 인도, 동남아시아 등지에 야생도 하고 재배도 합니다. 미나리는 전 세계에 2,600여 종이나 있는데 한국에는 강활, 기름나물, 미나리, 바다나물, 어수리, 시호, 전호 등 80여 종이나 분포하고 있습니다. 미나리의 다른 이름으로는 근채, 수채, 수영 등이 있습니다. 미나리 영양성분미나리는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 매우 좋습니다.1. 비타민 A미나리에는 비타민 A가 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 A는 시력을 보호하고 피부와 점막의 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다.2. 비타민 C미나리는 비타민 C의 좋은 원천 중 하나입니다. 이는 면역 체계 강화와 콜라..
2024. 5. 11.