〔삼치〕 고등어, 꽁치와 함께 대표적인 등 푸른 생선
삼치에 함유된 DHA는 태아의 두뇌발달을 돕고 머리를 좋게 하며,노인들의 치매 예방, 기억력 증진, 암 예방에 효과삼치(학명 : Scomberomorus niphonius)는 고등어과(Scombridae)에 속하는 대표적인 바닷물고기로, 전 세계적으로 중요한 어업 자원이자 인기 있는 식용 어종입니다. 삼치는 주로 한국, 일본, 중국 등의 서북태평양 연안에서 서식하며, 생태적 특성과 생리적 적응력이 뛰어난 어종으로 알려져 있습니다.Ⅰ. 삼치의 생태적 특성1. 분포와 서식지삼치는 서북태평양 지역에서 주로 발견되며, 한국 남해와 동해, 일본 근해, 중국 동부 해안이 주요 서식지입니다. 주로 연안과 외해 사이의 대륙붕 지역에서 서식하며, 물의 깊이는 10~200m 사이에서 활동합니다. 삼치는 비교적 따뜻한 해..
2024. 12. 6.
