말밥1 비타민의 황제 ‘당근’의 영양성분 및 효능 당근(carrot)은 쌍떡잎식물 미나리목 미나리과의 두해살이풀로 첫해에는 잎과 줄기가 주로 발달하며, 둘째 해에는 줄기가 굵어지고 근권이 발달합니다. 당근의 원산지는 중앙아시아와 지중해 지역입니다. 전 세계적으로 널리 먹는 채소 중 하나이며, 우리나라에서는 조선시대부터 재배되었습니다. 당근의 주요 영양성분당근은 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 매우 좋습니다.❁ 탄수화물대부분의 칼로리는 탄수화물에서 나옵니다. 당근에는 주로 당류와 식이 섬유가 포함되어 있습니다.❁ 비타민 A당근은 베타카로틴의 풍부한 원천입니다. 이것은 우리 몸이 비타민 A로 변환되는데 필요한 영양소입니다. 비타민 A는 시력을 개선하고 피부와 점막의 건강을 유지하는 데 중요합니다.❁ 비타민 K혈액 응고에 필요한 비타민 K는 또한 골격 .. 2024. 5. 3. 이전 1 다음
